startups-kzОпубликовано: 11 сент. 2026 г., 12:48Уровень доверия: official

Алматинский фермер наладил производство соусов из острейших перцев

Алматинский фермер наладил производство соусов из острейших перцев

Краткий пересказ

Фермер Александр Плотников выращивает под Алматы экстремально острые перцы и выпускает до 10 тысяч бутылок соуса в год.

Материал подготовлен редакцией с помощью AI, ссылка на оригинал указана

Фермер Александр Плотников организовал под Алматы хозяйство по выращиванию одних из самых острых сортов перца в мире. Собранный урожай используется для изготовления авторских соусов, джемов и лазджана.

На ферме культивируется 2000 кустов экстремально острых перцев. Такие объемы сырья позволяют предприятию выпускать до 10 тысяч бутылок готовых соусов ежегодно.

Локальное производство ориентировано на создание нишевой гастрономической продукции казахстанского производства, демонстрируя потенциал переработки агрокультур в регионе.

Источник: Digital Business KZ

Читать оригинал →

Последние новости